云南采菌子火出圈，人比菌多，你还不来捡？

摘要： 云南采菌子火出圈，人比菌多，你还不来捡？他称，采菌季擅长运营的团队月入10万不是问题，但这不是普遍现象，在大理也就几家能达到，其余的也就月入过万。和鹿先生一样，他也观察到2023年...

最夸张的时候，山上可能“人多蘑菇少”。卢先生告诉中新社，大理古城附近有一条路，今年修好了路，（游客）可以开车沿着宽阔的水泥路到山边，“蘑菇不够分。”

带着孩子千里迢迢去采蘑菇

在云南流传着这样一句话：如果你叫一个云南人八点起床去上班，他可能起不来；如果你八点叫他去采蘑菇，他可能四点钟就打着手电筒在山上等你了。

如今，越来越多外地游客把采蘑菇列入了来云南必做的行程。家住深圳的小仓（化名）是汪曾祺书籍的粉丝，早已对他笔下的云南各式各样的蘑菇着迷。她一直想知道，汪曾祺口中“天下第一味”的美味，以及“蘑菇之王”鸡精菇，究竟是什么样的美味，让汪曾祺离开云南四十年后依然念念不忘？

今年暑假，小仓和丈夫计划坐高铁去大理游玩一周。“从深圳到大理有1700公里，高铁最快只需9小时39分。我已经约好了当地的导游，第二天一早我们就出发采蘑菇。”小仓说。

在某点评网站上，一名网友这样描述自己在云南采蘑菇的经历：“我们去山上采蘑菇，发现了一群蘑菇精灵，它们可爱又有趣。山里的色彩很漂亮，绿色、棕色、红色、粉色、黄色，很奇妙。空气很清新，还有各种植物和泥土的芳香。”

本文图片均来自中新社

虽然社交媒体上有很多关于游客如何亲手采蘑菇的导游，但小仓认为，当地导游知道哪些地方的蘑菇比较多，可以保证孩子们体验满载而归的快乐。此外云南采菌子火出圈，人比菌多，你还不来捡？，导游还能区分哪些蘑菇可以吃，哪些不能吃。毕竟，出去玩本该是一件开心的事，如果因为蘑菇中毒而去医院，那可就有些太让人失望了。

家住南京的土豆（化名）是一位亲子旅游博主，之前也带孩子去体验过采蘑菇，一家三口每人200元解析2023澳门正版资料免费公开，还有摄影师和导游。“我们比较注重安全，所以没吃到蘑菇。”

像小仓这样不远万里来到大理的家长还有很多。卢先生告诉中新社，他的客人大多是家庭。到目前为止，他接待的最远的客人来自美国，也有很多国内的客人从东北、新疆等地飞到云南体验采蘑菇。

目前，卢先生每天会带着两三户人家上山采蘑菇，一般能采到一篮牛肝菌，采完后，客人可以把蘑菇拿到当地餐馆加工品尝。“我知道哪里有蘑菇窝，最近雨水多，蘑菇长势快，客人一般这个时候来得比较多。目前，我7月份的行程已经排了三分之二。”

卢先生带的团价大概是200元/人，在当地属于中上水平。他表示，在蘑菇季运营得好的团队，一个月进账10万不成问题，但这不是普遍现象，大理能做到的只有少数团队，其余的每月收入也不过1万多元。

随着参加的人越来越多现代视角2023年一码一肖100准确，采蘑菇团的价格自然也水涨船高。“有的19.9元，有的29.9元。当然，这些游客的期望值不会太高，导游可能只是带游客上山而已，能不能采到蘑菇又是另外一回事。”卢先生说，他的定价策略是控制导游人数，保证游客的体验，希望通过口碑宣传而不是低价吸引客户。

携程平台显示，近期云南“蘑菇采摘游”备受关注，多家旅行社推出相关产品检视香港马开奖免费资料，包括丽江拉市湖蘑菇采摘+骑马+轻徒步一日游、腾冲高黎贡山徒步+蘑菇采摘+动植物知识科普一日游、丽江森林徒步+蘑菇采摘一日游等。

老安（化名）是大理本地人，原本是一家民宿的老板，在带越来越多的游客进山体验采蘑菇后，他决定和住在民宿的其他朋友一起，把采蘑菇发展成一项有偿活动。和卢先生一样，他也观察到，2023年采蘑菇开始流行起来。这一年，老安正式把带人采蘑菇当成了主营业务。此外，他还提供徒步、采茶等活动。

作为本地人，老安知道不少小众路线。说到辨别蘑菇，老安很有自信，“我们的经验是用生命积累起来的，我们的祖宗祖辈辈都吃这些蘑菇，有毒没毒他们知道。”因此，采摘结束后，老安会准备一顿蘑菇宴，把白天采摘的蘑菇炒熟，供游客食用。

“已经满员了！”本地学习营、夏令营火爆

相比大人，卢先生更喜欢带孩子去山上采蘑菇。“采蘑菇需要耐心，也需要好奇心，很多大人只关心蘑菇能不能吃，而孩子更善于发现。”

老安每天会带着大概10个人上山采蘑菇。由于来宾大多是家长和孩子，采蘑菇也成了一项学习活动。因为孩子们充满好奇心，老安会在爬山途中介绍蘑菇的种类。比如，云南的野生蘑菇还有一条“鄙视链”，最上面是干菇，接着是松茸、鸡精菇、松露，然后是羊肚菌和牛肝菌。

据卢先生介绍，在大理，牛肝菌、黄芩等菌类比较常见，而口菇、松露、松茸等菌类对环境的要求较高，一般生长在深山里，因此在大理比较少见。

采完蘑菇后，老安还会给孩子们讲解大理的风土人情，他表示，未来还会组织孩子们进行溯溪、徒步等更细致的研学旅行。

得益于云南丰富的自然资源和独特的人文资源，许多以带孩子探索自然、体验乡村风情为主要内容的夏令营、游学活动不断涌现，此外，还有不少可以提供木雕、扎染、刺绣等体验的研习机构。

中新社经纬在课程介绍中看到，大理当地一个以自然教育为主题的夏令营，课程内容包括砍竹子做弓箭、在田野里寻找可食用的野菜、生火烤土豆等。

大理本土户外俱乐部“苍山徒步之家”推出了大峡谷徒步、野生菌采摘、松子采摘、溪流染色、苔藓瓶制作、湖泊漂流、蜜蜂之旅、蘑菇灯制作、湖泊观星、草原露营、夜间观虫、茶叶采摘与制作等29项自然产品。

除了采蘑菇，小仓还计划带孩子去体验农场提供的踩泥坑、追鸡追鹅等活动。“这些对我来说都是童年的回忆，但对孩子来说却是很陌生的经历。”小仓说，这几年，孩子们很少出远门，现在一有机会，她就希望让孩子多接触大自然，摆脱各种电子产品的束缚。

土豆网还专门为大理的家长们建立了一个交流游学信息的群。据她观察，家长们更愿意送孩子去游学营，因为他们有更多的时间享受大理的生活。“这或许也是大理游学受欢迎的原因。”

有些夏令营直接打出“无婴营”的旗号，主打“解放老妈妈”的宗旨，小仓也计划把这次行程的一半时间用于亲子游，另一半时间把孩子放在“无婴营”，让她和爱人四处走走看看。

据某游学机构家长群聊天信息显示，一日营一般需要提前一周预定。7月13日家长咨询时，7月19日至21日的大班、小班一日营均显示“已满”，截至7月17日，只剩最后一周可报。消费者7月20日咨询热门的“彩虹王国”时，也只有8月26日至30日的夏令营有空位。

“苍山徒步之家”店长杰森（化名）告诉第一财经记者，平日里，客人以个人为主，暑假期间则以家庭为主。游客数量也增长了好几倍，而这些客人大多来自一二线城市。

价格方面，全日制夏令营的课程价格大多在每周2000元至5000元之间，而一天的课程价格则在200元至700元之间。

“我自己的孩子还比较小，所以只给他们报了一日营。”目前长期生活在云南的土豆说2023今晚澳门开特马，暑假期间，一些夏令营的一日营价格从300元左右涨到了700元左右。“涨价幅度太大了，有的夏令营一天甚至要1000多元。”

土豆说，暑假期间交通费用较高，由于大理本地游客较多，一些夏令营会选择去周边地区，再加上交通费用，价格更贵。另外，由于人气旺，涨价也是常见现象。

以社交平台上颇受热捧的“山地精灵”留学营为例，春季一日营价格为350元，夏季一日营价格则为499元。

“其实很多活动都可以找当地导游，更划算，但需要家长陪同。选择游学营可以培养孩子的独立性，大人也可以更轻松。选择游学营，我考虑的就是安全，会查看游学营有没有保险。”因为土豆遇到过游学团交了保费却没有买保险的情况，所以他会选择报名后打电话询问是否购买保险。

“田园遛娃”风靡背后：亲子游产品同质化仍需解决

截至目前，携程暑期亲子游订单量同比增长129%，近两周携程亲子游相关搜索热度较上月同期环比增长45%。

在社交平台上，大理正成为家长心目中的“遛娃圣地”。小红书上，与“大理”相关的笔记有466万条新观点今晚澳门一肖一码必中，其中大部分与游学、遛娃相关。截至目前，去哪儿平台云南大理暑假（7-8月）酒店预订量较去年同比增长约30%。出行人群以家庭游为主，与家庭游相关的旅游产品搜索热度较暑假前一个月大幅提升，达到3倍以上。

飞猪数据显示，截至7月19日，大理机票预订量同比增长超30%，精品包车旅游预订量同比增长两位数，成都、重庆、杭州、广州、长沙、北京、深圳、武汉、上海、西安等城市是今夏省外游客赴大理游玩的热门客源城市。

苏州大学文化与旅游发展研究院院长黄泰认为，乡村自然游学产品的火爆，是教育改革的产物。乡村自然游学作为“教育+自然+旅游”的新模式，鼓励学生走出校园，亲近自然，开阔视野，丰富知识面，符合教育改革的方向和素质教育的需要。同时，城镇化进程中乡村体验的缺失，也催生了新的旅游需求。随着中国城镇化水平的不断提高，很多孩子没有体验过乡村生活。乡村游学为孩子们提供了体验农耕的平台，让他们在玩乐的同时，学习知识、增长知识。

“游学提供了旅行与学习的双重体验，乡村自然游学不仅提供了旅行的平台，还融入了学习的元素，在游学过程中，孩子们可以参与实践、观察自然、学习知识，这种综合体验让游学产品更具吸引力。”黄泰指出，从目前的市场表现和发展趋势来看，未来游学热潮预计还会持续，甚至可能进一步升温。

与此同时，亲子游产品同质化也是困扰行业和消费者的一大难题。对此，北京第二外国语学院中国文化与旅游产业研究院副教授吴丽云指出，这确实是很多地方在旅游发展上不注重创新、不注重本土资源开发的情况下容易出现的问题。她建议地方应该结合当地民间资源，开发本土产品。“即便云南很多城市都能采到蘑菇，也要创造城市之间的差异性。”

此外，当前研修市场仍存在乱定价、课程质量差、机构资质缺失、安全性不够、虚假广告、退改签政策不合理等市场乱象。黄泰建议，相关部门应加快出台行业标准，提高行业准入门槛，对研修机构进行严格资质审查和动态监管。（来源：中新社）