本文作者:梁实秋

跨越 2000 多公里的传奇蘑菇,如今竟要培养出第一批后代

跨越 2000 多公里的传奇蘑菇,如今竟要培养出第一批后代摘要: 跨越 2000 多公里的传奇蘑菇,如今竟要培养出第一批后代这株被网友戏称为“果菌王”的蘑菇大名叫裂褶菌,也常被称为白参,是东南亚一带很著名的食用菌。在“果菌王”火了之后,各种生长位...

很多人还是很好奇,这颗横跨2000多公里的传奇“蘑菇”现在的情况如何?

大约两个月后

“果菌王”便可以培育出第一批“后代”

据潮闻报道,在此期间,中科院昆明植物研究所云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室的科研人员已对该菌株的DNA进行了提取和鉴定,下一步将对其生物学特性和遗传特异性进行研究。

“果味菌”的“果王”照片。图片由受访者提供

这种被网友戏称为“果菇之王”的蘑菇,其实叫裂褶菇,也常被称为白参,是东南亚地区非常有名的食用菌。

获赠“果菌王”的徐博士解释道:“这虽然是普通的白参,但它却不是生长在传统的基质木上管家婆的一肖一码免费公开,而是生长在苹果上,这足见白参强大的适应性和生命力2023澳门开奖历史记录查询结果表,也为我们后续选育优良白参菌种提供了借鉴。”

中国科学院昆明植物研究所栽培的白参。

从神舟十二号到神舟十四号,再到神舟十六号多角度分析香港今晚开什么码结果,“果菌之王”所属的白参家族,曾三次被送上太空,其中跨越 2000 多公里的传奇蘑菇,如今竟要培养出第一批后代,从神舟十二号带回的白参,已成功成为商业化栽培的食用菌品种。

徐博士研究团队是国内首个开展食用菌大规模太空育种的团队。

自7月8日起,“果菌王”已与科研团队从青藏高原采集的白参、“太空白参”在实验室里“同台竞技”。

值得注意的是,再过两个月左右,7月8日分离培养的“果菌之王”就能培育出第一批“后代”。届时,徐博士的导师、中科院昆明植物研究所研究员赵琪计划寄一些回去给邓女士,“让她尝尝自家苹果上长出来的蘑菇是什么味道。”

赵琪与学生们

中科院博士求购“果菌王”后续:“蒜参蘑”也寄过来了_中科院博士求购“果菌王”后续:“蒜参蘑”也寄过来了_

生长在不同水果上的白参

它会有水果味吗?

“果菇之王”爆红后,热心人士纷纷将各种生长位置奇特的白参及其“窝巢”寄给研究所,网友甚至将长在大蒜上的白参命名为“大蒜你是什么菇”,研究人员则用“同音异义”的方式称之为“蒜蓉人参菇”。

团队收到了用大蒜种植的白参。照片由受访者提供

一些网友也关注了这场科研“戏”,晒出了自己日常生活中见到的蘑菇照片,有的是在家里偶然发现的,有的是无意间捡到的。

专家还提醒网民

每当你看到真菌在奇怪的地方生长时,

不可食用

不过网友们一直憧憬的水果味菇也不是做不到,对于我们普通人来说,白参最大的好处就是味道好。

白参是少数人工栽培的比野生的口感更好的食用菌之一,经过风干的白参不硬不干,肉质也更脆。

因此不少网友期待,不同果实上长出来的白参,会有不同的果味。对此,赵琪解释道:“薄木耳通过不同的基质前沿研究新澳门开奖结果2023开奖记录查询阐释澳门直播现场开奖直播,可以长出玫瑰味、葡萄味、桂花味,白参富集能力强,最后长出苹果味还是可以期待的。”

每逢野生蘑菇生长最为茂盛的雨季,赵琪和学生们便到各地采集各种菌种。赵琪说:“育种不是一朝一夕就能完成的,只有经过一代又一代的选育,才能培育出产量更高、口感更好、更适合菇农采摘的蘑菇。这也是我们一直努力的目标。”

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