这样做的豌豆苗肉丸子汤，鲜到掉眉毛

摘要： 这样做的豌豆苗肉丸子汤，鲜到掉眉毛这里我们选择的是菠菜，菠菜富含营养，与猪肝搭配相得益彰。出锅前，可以撒上一些枸杞，增添汤品的营养和口感。5、榴莲皮煲汤不是榴莲味，是非常独特的清香...

1. 豌豆芽肉丸汤

配料：肉末300g 姜粉1/2茶匙 白胡椒粉1/2茶匙 蚝油1/2茶匙 盐1/2茶匙 酱油1茶匙 葱水80g 淀粉20g 蒜2根 葱适量

生产方法：

1、准备肉馅，加入1/2茶匙姜粉，1/2茶匙白胡椒粉，半茶匙蚝油，1/2茶匙以上盐，1汤匙酱油；搅拌至紧实；

2. 每次添加少量冰洋葱水，确保其完全被吸收后再添加下一次。

3. 加入玉米淀粉，再次搅拌至凝固；肉馅基本就做好了！

4、锅内冷油烧热，放入蒜头、葱头，炒香，加入开水，加1勺盐、适量白胡椒粉调味；

5.把火调到最低，用勺子把丸子一个一个放入，全程保持最低火，刚开始的时候不要把丸子翻过来2023澳门六今晚开奖记录，否则可能会变成肉末汤；

6、丸子定型后，用小火慢慢推，煮透，撇去浮沫，煮丸子7-8分钟，加入豌豆芽，煮开后关火。

2.【丝瓜虾仁鸡蛋汤】

材料：丝瓜1个，海鲜菇1朵，鸡蛋2个，虾10只，盐1勺，白胡椒1茶匙

生产方法：

1.准备好食材；

2. 剥去部分虾壳，虾头留作备用；用适量白胡椒腌制虾仁；

3、锅烧热下冷油，放入虾头翻炒至虾油冒出，加入开水煮几分钟；

4. 取出虾头弃掉，加入切碎的煎蛋，大火煮沸后，改用小火煮约5分钟。

5、加入全部腌好的虾仁和丝瓜海鲜菇；

6. 以大火煮沸，再以小火煮约1-2分钟；撒上少许枸杞即可食用；

3. 猪肝菠菜汤

材料：猪肝1把，菠菜1把，盐1勺，白胡椒粉少许，淀粉1勺，葱姜各适量

生产方法：

1.选一块新鲜的猪肝片，用冷水浸泡，去血水和杂质。

2. 加入少许白胡椒粉，姜粉，淀粉，轻轻搅拌，让猪肝片充分吸收调味料的味道。

3.将腌好的猪肝放入沸水中，稍焯一下，捞出沥干备用。

4、锅里倒冷油烧热，放入切好的葱段和姜片，翻炒出香味，然后加入适量的开水，注意一定要用开水，这样汤会更加鲜美这样做的豌豆苗肉丸子汤，鲜到掉眉毛，水开后将焯水的猪肝片放入锅中。

5、肝下锅后澳门一码一肖一特一中中什么号码，赶紧下配菜和调料。这里我们选择菠菜，营养丰富，和肝很配。但要注意，下菠菜前要先用开水焯一下，去除大部分草酸。再加适量的白胡椒和盐调味。上桌前撒上些许枸杞，增加汤的营养和口感。

4. 冬瓜菇干贝汤

材料：冬瓜1块，干贝50克，香菇少许，鸡蛋2个，蒜2瓣，葱少许，姜丝1片，白胡椒1茶匙，盐1勺

生产方法：

1、准备好今天要用到的材料；干贝提前泡好；

2. 冬瓜去皮切成薄片，香菇洗净切片备用。

3、锅里放冷油烧热，放入蒜片和葱花，再放入干贝和姜丝。

4、加入冬瓜片和盐，炒至水分消失；

5. 加入适量开水。你也可以在这个步骤加入蘑菇，但我忘了加。煮几分钟，直到材料煮熟。倒入蛋液。

6.只需加盐与白胡椒调味，上桌时加入切碎的香菜，淋上几滴麻油，这汤就很美味了！

5. 榴莲皮排骨汤

材料：排骨1块管家婆四肖期期精选免费资料，榴莲皮适量，玉米1根，胡萝卜1根，姜2片，盐1勺

生产方法：

1.榴莲皮别扔掉，可以做出美味的食物！

2、榴莲去掉中间的隔板，洗净后切成小块；

3、排骨焯水后放入高压锅，加入胡萝卜块、玉米块；

4. 加入榴莲皮和水，盖过所有材料，加入2片姜和盐调味，以汤煮50分钟。

5、用榴莲皮熬出来的汤，吃起来没有榴莲的味道，而是有一种很独特的香味，喝完之后有淡淡的甜味，很好喝！

6.【金针菇鸡蛋汤】

材料：金针菇1把，葱适量，鸡蛋1个，虾米1把，香菜适量，麻油几滴，盐1勺，白胡椒1撮，枸杞适量

生产方法：

1.金针菇洗净，切段备用；

2、锅内倒入冷油，放入洋葱、蒜头爆香；

3、加入开水煮沸，放入金针菇，倒入蛋液；加入盐、白胡椒粉，煮沸炒匀；

4.将虾米和香菜放入碗中，倒入汤；

5、最后撒上枸杞和少量麻油即可；

6. 夏天超爱这道清凉的汤，比排骨汤或其他肉类汤都受欢迎！

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