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前沿研究2023今晚澳门特马开的什么,荔枝为何成为水果界顶流?杨玉环和苏东坡的代言功不可没

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山顶上,数千扇大门,纷纷打开。

骏马奔腾尘世,妃子一笑倾城。

没人知道,荔枝来了。

荔枝原产于中国,有2000多年的文字记载历史,唐宋诗词中有许多关于荔枝的著名诗句,如唐代杜牧《三句过华清宫》中的“红尘中骑虎难下贵妃笑,无人知是荔枝来”。

除此诗外,苏东坡的《食荔枝二首》也广为流传:“罗浮山下四季如春,潞橘杨梅连连鲜。日食荔枝三百颗,愿长居岭南。”千百年来,荔枝因杨玉环、苏轼的推崇,一直被奉为果界的“上流”。

奢华美味

荔枝美味可口,杨玉环和苏东坡都爱吃荔枝。苏东坡作为美食家,一天甚至可以吃300颗荔枝。为什么后世的读者对这两位食客的感受却截然不同,尽管他们都爱吃荔枝呢?

有人曾计算过,在唐朝,即便骑着最快的马,从岭南到长安也至少要八九天的时间。这么长的时间,荔枝还没到长安就烂掉了,无法食用。也有人认为,荔枝是以发大赦书的特快速度,每天五百里的速度运输的。如果这是真的,那成本一定很高。为此,苏东坡甚至写了一首《荔枝哀歌》:“十里飞尘,五里传来战讯。坑谷并排堆放,我就知道荔枝桂圆来了。飞车越山鹰隼过海,风吹枝叶沾露如新摘。宫中美人毁容,惊天动地的尘血流千秋……”

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但也有观点认为,考虑到古代交通不便,杨玉环吃到的鲜荔枝并非产自岭南,而是产自巴蜀。

荔枝是南方的珍稀水果,味道鲜美,其在我国栽培食用历史可追溯到2000多年前的汉代。荔枝最早叫“荔枝”,见于西汉司马相如的《上林赋》,即砍去枝叶之意。当时人们已认识到荔枝这种水果,没有枝叶是无法保存的,如果从枝上砍掉,就容易腐烂。从东汉开始,“荔枝”才写作“荔枝”。《本草纲目》中解释:“据白居易所言:若离枝,一日变色,三日变味。故荔枝之名,可能亦源于此义。”17世纪起,荔枝被引种到缅甸、印度等地。

元代张禹有诗云:“六月南风吹荔枝红,皱红小绿,盛满银盘。细嚼慢咽,甜过蜜,满口香露。”鲜红的壳,白嫩的果肉,香甜醇厚的口感,细腻多汁,带着一股淡淡的清香……这样的水果,怎能不爱呢?

挑剔的“三喜”

即使荔枝能以最快的速度从外地运到宫中,但居住在宫中的荔枝爱好者们却无法体会到采摘后即食的新鲜与喜悦。为了防止荔枝在运输过程中受损,尽快享受其美味,古人想尽了各种办法。

为了吃到鲜荔枝,宋徽宗便命人把荔枝树连根从土里挖出来,栽种在盆中,再用水运到开封,在宫中精心培育。最终,有少部分荔枝树适应了当地的自然环境,成功开花结果。宋徽宗曾在《保和殿外荔枝熟了,赠给王安中》一诗中记载,保和殿外的荔枝熟了,他便将果实赏给大臣们。

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既然皇室喜爱荔枝前沿研究2023今晚澳门特马开的什么,荔枝为何成为水果界顶流?杨玉环和苏东坡的代言功不可没,为何不在北方大面积种植呢?荔枝喜欢什么样的生长环境呢?

荔枝树喜“三物”:高温、高湿、光照。荔枝树除在花芽分化期对低温有一定的要求外,其余生长期均需高温、高湿、强光的自然环境。

首先看温度。荔枝树大多生长在18至35摄氏度的地方,最适宜的生长温度是24至28摄氏度。荔枝树在年平均气温20摄氏度以上的地区生长良好;当气温低于12摄氏度时,荔枝树的生长速度明显减慢。冬季,让荔枝树在低温环境中生存一段时间,可以防止植株生长过快,有利于花芽分化;但温度也不能太低,如果最低温度在-2至-4摄氏度之间,植株可能遭受冻害。

再来看湿度,荔枝树适宜生长的湿度为60%~80%,适宜的环境湿度有利于花芽的形成、花粉的传播和果实的生长。如果湿度过低,环境过于干燥,荔枝植株容易发生干枯落叶,严重的话还会影响正常生长,甚至开花授粉。荔枝树虽然是喜湿植物,但空气湿度也不宜过高,阴雨天气也不适合它们的生长。

最后看光照。荔枝树的生长需要充足的阳光,在生长期间,荔枝植株每天至少需要6个小时的日照。但凡事都不能过量,过多的日照会导致叶片失水干枯,影响果树本身的生长具体分析香港特马资料大全,导致果实产量降低。

除了以上“三好”之外,降雨也会影响荔枝树的生长,年降雨量1200至1800毫米、降雨分布比较均匀的环境更有利于荔枝树的生长。

长安为什么没有荔枝?

我们通过对荔枝生长所需的气候条件进行分析后,最终得出一个结论:荔枝树在北方是不能生长的。

唐代长安,也就是现在的陕西省西安市,属于温带季风气候区,当地气候特点是四季分明,夏​​季炎热湿润管家婆的一肖一码免费公开,冬季寒冷干燥,春季温和,秋季凉爽。

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夏季,唐长安城受黄土高原季风气候、太平洋副热带高压以及河西走廊及四川盆地热力低压等影响,炎热多雨,易形成干热天气。据竺可桢研究,隋唐时期中国处于温暖时期,当时的平均气温比魏晋南北朝时期高3℃左右,比现在高1℃左右。初中唐(7-8世纪)长安处于温暖湿润气候时期,年平均气温较高,年平均降水量稍多,比较接近亚热带暖湿气候环境。晚唐时期,长安气候转冷干燥,当地年平均气温10-15℃,春秋季节气候宜人; 夏季昼夜温差大,白天炎热难耐;冬季寒冷干燥。长安地区年降水量500~600毫米,7、9月份较多,8月份较少。

可见,与今天的西安相比这都可以奥门今晚开奖结果2023年,唐代长安的气候更加温暖湿润,尽管如此,仍然不能满足荔枝树生长所需的环境条件,因此,唐代长安并不适合荔枝树的生长,无法自行产出荔枝。

那么,挑剔的荔枝树在我国哪里可以生长呢?荔枝适宜在热带、亚热带地区生长。在我国,广东省荔枝种植最多,其次是福建、广西,四川、云南、重庆、浙江、贵州、台湾荔枝种植相对较少。广东省作为我国荔枝种植最多的省份,全省80多个县市都有荔枝种植。由于当地土壤条件良好、海洋性气候条件、独特的地理环境,广东的荔枝品种很多都成为我国国家地理标志保护产品。

本文摘自百科知识2024.7B

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