暑期一房难求，西北小城天水为何能持续爆火？

摘要： 暑期一房难求，西北小城天水为何能持续爆火？美团数据显示，今年3月至7月24日，平台上天水地区新收录的麻辣烫门店数量较去年同期增长超2倍。刘志表示，虽然“麻辣烫”为天水带来了很高的流...

随着热度不断攀升，商家也愿意投入。一位公司负责人称，公司民宿比计划提前一个月开业，一些餐饮平台上新增的麻辣烫店数量较去年同期增长了一倍以上。

暑假过后，地处西北的天水即将迎来传统的旅游淡季，商家们已经开始提前谋划下一阶段的运营，希望继续探索让天水“长久火爆”的秘诀。

100%入住率，酒店经理的新目标

3月份爆红的“网红城”天水，如今正迎来以带孩子家庭为主要出行群体的暑期，二者的碰撞又会擦出怎样的火花？

微信指数小程序显示，近一年来，“天水麻辣烫”关键词的指数峰值出现在今年3月18日，指数约5185万，而7月28日指数仅为9.2万。虽然“麻辣烫”的搜索热度较之刚“爆红”时有所下滑，但这并未影响暑期天水旅游市场的持续火爆。

“从7月初到现在管家婆精准一肖一码100%，两家酒店几乎每天都满座，跟麻辣烫刚火爆时的入住率一样。”李昌是汉庭酒店（天水中心广场店）和全季酒店（天水中心广场店）的经理，他说，3月中旬，天水因麻辣烫而火爆起来。他原本预计这波火爆会在五一假期后结束，但让他意想不到的是，火爆的势头一直延续到了暑假。眼看旅游热度不断攀升，李昌也给自己定下了目标：整个暑假，两家酒店的入住率要达到100%。

天水著名景点麦积山附近的一些民宿出现“一房难求”的现象。刘志在麦积山景区开了一家有10间客房的民宿，7月份民宿入住率在90%左右，较3月份的70%-80%有所提升。不过刘志也提到，由于经营状况不同，部分民宿的入住率也存在差异。

谈及客源地构成，刘志介绍，来自天水周边城市的游客数量较多，约占40%左右，此外，来自甘肃周边其他省市的游客也不少，包括陕西、青海、宁夏，甚至山东、河南等地的游客也不少。

平台数据也印证了酒店、民宿从业者的观察。美团向北京商报提供的数据显示，麦积区已成为天水酒店预订的热搜区域，世界文化遗产麦积山石窟门票搜索量同比增长超455%；天水古城搜索量同比增长超63%，“天水古城附近的酒店”搜索量同比增长近800%，天水博物馆搜索量同比增长超367%。

同比增长超2倍暑期一房难求，西北小城天水为何能持续爆火？，新纳入“麻辣烫门店”数量增加

麻辣烫让天水这座“小城”更多地被游客看到，助推了天水当地旅游业的纵深发展，也让一些商家看到了商机。

据当地一家口碑不错的火锅店“哈哈英麻辣烫”介绍，暑假来天水的外地游客很多，工作日高峰期，排队要一个小时，周末要2-3个小时。天水另一家火锅店老板也表示，工作日在店里吃饭的顾客比较少，但周五到周日顾客就增加很多。

随着市场需求持续旺盛，一些“麻辣火锅”商家纷纷抢占先机。美团数据显示，今年3月至7月24日，平台天水地区新增麻辣火锅门店数量较去年同期增长2倍以上。餐饮门店入驻，不仅能满足游客大量就餐需求，还能让游客拥有更多选择。

随着餐饮供给的增加，一批新的玩家也在涌入住宿市场。天水民宿店长王晓说，为进一步提升天水住宿接待能力，今年“五一”假期、6月初、7月初，公司旗下3家民宿相继开业。暑假期间，民宿基本满房，亲子游客、游学团队较多，占比高达70%。

“天水麻辣烫的突然爆红，对民宿的开业确实起到了催化剂的作用。民宿原本计划在6月下旬开业，但整体进度其实是提前了一个月。”王晓坦言新澳门六开最新资料查询，公司去年年底就计划好要开这三家民宿，但因为设计风格一直没定下来，直到今年3月，他和团队还在不断筛选设计方案。但当天水突然爆红，王晓知道，想要抓住这波流量，自己不能再犹豫了。

不仅如此，自火爆到7月底，天水的个体民宿数量也快速增长。王晓说，因为当时公司民宿还未成立，所以很关注天水民宿的发展情况，明显看出3月份以后个体民宿数量突然增多。

北京第二外国语学院中国文化与旅游产业研究院教授吴丽云表示，当一个“网红城市”火起来，一定会吸引资本的关注。无论是旅游企业还是餐饮企业，在投资前都会做好市场调查，综合考虑这个城市四季均衡发展的能力、可持续发展的能力。这样的“网红城市”想要吸引更多资本，需要考虑能否长期维持高客流，能否给游客提供良好的旅游体验。

抓住5月淡季上市机遇，提前半年探索私域建设之路

看到暑期旅游市场持续火爆，天水商家并未放松警惕，纷纷开始为暑假后的淡季市场做布局。

“与传统的热门旅游目的地相比，天水在旅游资源、接待能力等方面并不具备优势，要想让这座‘网红城’长久火爆，必须平衡好淡季和旺季的经营。”李畅透露，酒店目前的一些营销动作和策略，其实都是在为暑假过后入住率的下滑做准备。

“在天水这样的小城市，光坐在酒店里等生意是等不来的。”李畅坦言，自己从5月份就开始跑市场、接客，挖掘一些商务客人和周边的亲子客群，与他们建立更深层次的连接，打造酒店自己的私域资源，把他们转化为酒店的“回头客”。一方面酒店可以获得更多商务客人，另一方面也能吸引更多亲子家庭周末来酒店“微度假”，进一步丰富自身的淡季收入。

对于麦积山景区附近的民宿来说，招揽客源是当务之急。刘志说，虽然“麻辣烫”给天水带来了不少客流，但客流只停留在天水市中心。麦积山景区附近的大部分民宿，暑期档的生意都没有以前好了，所以各家民宿也在想办法推出更多招揽客源的举措。

王晓还表示，考虑到即将到来的淡季市场，民宿肯定会推出相应的活动吸引客流，但由于民宿刚开业，还需要一段时间平稳过渡，再做任何计划。

吴丽云认为，暑期是国内旅游旺季，很多目的地都会迎来大批游客。但国庆假期过后，除少数以冰雪为旅游主题的城市外，包括天水在内的北方城市基本进入旅游淡季。因此，旅游企业需要加大招商引资力度。

“其实管家婆正版今晚开奖结果，淡旺季与城市旅游吸引力、气候等多种因素有关，平衡淡旺季一直是行业难题。旅游企业能做的就是在淡季尽可能多地吸引游客，并通过价格优惠、推出新的旅游产品等举措进一步吸引游客注意力。”吴丽云说。

北京商报 吴启云