情况越是绝望,我们就越要清醒。
文丨中国商人 涛路志泽
1997年9月18日,日本静冈县。
年迈的和田一夫走进当地法院,正式提出公司破产申请。
他曾经是日本无敌的“零售皇帝”,在鼎盛时期,八爷汉在全球拥有400多家门店,年销售额超过5000亿日元。如今,他是一个背负着巨额债务的无家可归者。
在日本经济泡沫破灭、消费萎缩的时代,许多消费巨头都像和田和夫一样破产,“低欲望”成为日本社会的代名词。但在沉船的一边,也有人化危机为机遇,逆流而上成为赢家。
[更新商业模式]。
1992年,优衣库创始人柳井正被广岛银行“断资”。州长告诉他:
“你有很多商店,是时候停下来了。”
今年,日本经济泡沫破灭,该银行的许多贷款公司倒闭,总裁认为优衣库不会持续太久。
另一方面,消费趋势也在发生巨大变化。
1985年广场协议后,日元迅速升值,购买力增加,日本消费者购买了全球奢侈品。在最疯狂的时候,90%的日本女性拥有LV从零售皇帝到流浪汉,和田一夫如何在绝境中重生?,近60%的女性拥有Prada。
然而,在1992年,日本服装市场的规模发生了急剧变化,增长率从1991年的7%左右暴跌至-7%。日本媒体形容这些人从“宿醉”中醒来。
从那时起,日本服装市场的规模以每年近5%的速度萎缩。
柳井雅的生活也不容易。
原本专注于低成本休闲服装连锁店的优衣库,自1984年开设第一家门店以来发展迅速,但经济危机后,其低价优势也失效。在新店千叶绿道开业的那天,柳井正急于帮助现场,但他看到商店里没有顾客。
在接下来的四年里,优衣库的新店屡屡遇冷。从1996年到1998年,优衣库连续三年下调业绩预期。
在情况最严重的北海道商店,柳井正感叹道:
“你在这里连一件衣服都卖不出去!”
情况紧急,井井正立即展开救援行动。
他投资了100万日元让优衣库在全国各地的报纸上做广告,向公众征求意见,你对优衣库有什么不满的地方?
有10000多条反馈,几乎都说优衣库的产品质量差、便宜、不好吃:“运动衫洗一次就要打开了。“T恤的领口洗完一洗就松动了。”
也有消费者表示,他们在购买优衣库的衣服时害怕尴尬,所以故意剪掉了标牌。从痛苦中吸取教训后,柳井正立即采取行动:
保持低价格,但提高质量。
首先,我们大力优化供应链,锻炼出一支能发挥最大作用的供应商团队。
过去,优衣库的服装是外包给中国的原始设备制造商。当时,这些工厂的劳动力成本低,产品便宜,但质量一般。很多产品在门店卖不出去,到头来只能在价格上进一步降价。
柳井正的方法是适者生存并重组供应商。在优衣库在中国的140家供应商中,他只削减了40家,以确保剩下的供应商反应迅速新澳彩历史开奖记录大全查询,质量好,能与品牌打硬仗。
此外,他还将派人密切关注留下来的供应商。
日本纺织业衰落后,许多技术工人面临失业,柳井正招募这些工人来协助中国铸造厂的生产。在
品质不断提升的同时,柳井也意识到,面对新的消费形态,管理也必须改变:领导者的权力应该分化,这样业务团队才能更快、更聪明地战斗。
他首先在总部成立了一个决策小组,负责优衣库的战略:“这群人的头脑比我好,他们总能产生思想冲突,这比我一个人做决定的方式要好得多。”
与此同时,柳井正史还下放了总部的权力。过去,优衣库门店的产品陈列、采购操作、宣传和营销都是由总部负责的。现在,商店经理可以根据商店的情况调整所有更改。
为了激励店长,薪酬制度也进行了重组:过去,店长的收入是根据团队的业绩来的,但现在是以个人考核为基础,谁在店里做得好,谁就能拿到高薪,最高可达1000万日元。
在从质量到管理重新发明轮子后,柳井正开始带领优衣库打造更具差异化的核心价值:打造属于自己的独特主打产品。
他将目光投向了当时流行的摇粒绒。这种面料比羊毛耐寒,而且重量轻,易于清洁,但被美国公司垄断。
柳井正决心降低摇粒绒的价格。
在对产品供应链有深入理解后,他设计了一条最能降低成本的生产路径:在日本购买原材料,在印度尼西亚进行初级加工,在中国生产成品。
以前,日本想花1万元买一件羊毛衫,但经过这次改造,优衣库的羊毛衫价格直接是1900日元。
上市第一天,新产品就直接售罄。日媒感叹道:
优衣库卖得像疯了!
2000年,柳井正每年销售2600万件羊毛衫,超过预期的两倍。
经过一系列的改革,优衣库开始以更快的速度发展。此后,柳井正凭借低价、平民化的优衣库不断拓展,从日本走向全球,很快成为全球服装领域的一大新极。
2009年,柳井正以5795亿日元的净资产成为日本首富;2022年到目前为止,柳井正再次成为日本首富,他的最新身价接近6万亿日元。
2023财年,优衣库收入为2.77万亿日元(约合人民币1270亿元),利润为2962亿日元(约合人民币136亿元)。目前的市值接近14万亿日元,约合6400亿元人民币。
自第一家优衣库门店以来的短短 40 年里,柳井正从无到有,发展成为全球第三大服装零售商,并且仍在不断扩大其成功。
[保持活跃]。
1992年,60岁的铃木俊文正式接替伊藤正敏担任伊藤洋华堂集团总裁,执掌便利店品牌7-。
他正在应对一个下滑的市场。
上世纪80年代,当新的便利店在日本如雨后春笋般涌现时,铃木俊文说:“这是便利店在日本扎根的十年。
但泡沫经济破灭后,零售业受到重创,超市、百货公司、便利店等......所有参与者都在考虑转型或价格战。
在最糟糕的时候,日本每年关闭2000多家便利店。有日本媒体高呼,便利店的饱和时代已经到来。
但铃木俊文内部表示:“我从不考虑靠价格取胜,只要我们能满足消费者需求,便利店还是有空间的。”
铃木俊文认为,像其他零售企业一样,打价格战,同类产品的内卷化只能是死胡同,7-只有一条路要走,并不断开发完美的产品,超越消费者的认知。
铃木俊文说:“只要我们创造新的产品价值,我们就可以避免90%的市场竞争。
例如,饭团就是便利店的经典品类。当时,日本便利店的主流饭团是每片100日元,而且价格经常降低。研发人员建议铃木俊文:“我们应该制造更便宜的饭团吗?”
但铃木俊文决定让饭团变得精致,他推出了鲑鱼饭团,每个售价160日元,但大受欢迎。
再举一个例子,铃木俊文看到,过去便利店只有罐装咖啡,女性喝得不多,所以他推动所有商店都使用现磨咖啡机,以吸引更多的主流消费者。
这一决定为7-A在便利店品牌中获取客户提供了更有力的工具。
而那些“不好吃”的产品,不管卖得有多好,铃木俊文都执意要杀了他们。
7-他曾经开发过一种红豆糯饭团,问世后还挺火的,但只有铃木俊文不满意:“饭团应该蒸,你用锅煮,一点也不软糯!”
另一款受欢迎的产品,炒饭,铃木俊文在午餐品尝后大发雷霆:“你的炒锅不够热,米粒粘在一起,这根本不是炒饭!他当场告诉负责人,如果他做不出正宗的炒饭,该产品将被永久下架。
在铃木俊文看来,这两款产品犯了“卖家视角”的错误,对于消费者来说,如果食物的味道不如在家做饭好吃,那我为什么要去便利店消费呢?
除了产品,铃木俊文还坚持认为,零售业不能等待消费者上门,必须主动创造需求,攻打市场。
既然便利店被称为便利店,那么它应该提供与生活便利有关的所有服务,而不应该只卖食品。
例如,铃木俊文( )曾坚持将自动取款机移至7家门店,以方便消费者。这一决定遭到了内外的反对,日本媒体报道称,现在银行正处于破产的边缘,7-涉水摸鱼,是一厢情愿。
也有银行董事长找到铃木俊文:“我希望你能阻止悬崖。”
当自动取款机安装完成时,不仅客户排队取款,而且还推动了 7% 的销售额。在短短三年内,其ATM业务就实现了盈利。
在铃木俊文的推动下,7-也推出了许多看似与零售无关的便民服务。例如,您可以复制您的身份并支付水电费。顾客可以在等待时喝咖啡和吃便当盒,并享受免费互联网。
在扩张的步伐上,铃木俊文也挺算心机的。
一方面,他要求 7 - 每家商店都必须开业。
他说:“商业不是数字游戏,不分青红皂白地设定开店目标,是走错了路。便利店的真正目标是商店质量。”
另一方面,他要求门店必须密集开业,用多门店进行品牌战,以渗透消费者的心智。
一句话,越来越好,首先是好的,然后是更多。
这使得 7-Buck 能够积极扩张。2007年,7家门店超过麦当劳,成为全球最大的连锁品牌。
如今,7-是全球最大的便利店品牌和第四大零售商,2023年收入为11万亿日元,利润为5000亿日元,最新市值近4.7万亿日元,约合人民币2180亿元。
[留住消费者]。
1993年,唐吉诃德的创始人安田隆雄第一次感到寒战。
自1991年以来,日本零售业转下滑,全国商品零售额从8.7%的增长率一路下降到1993年的负增长2%。
唐吉诃德也在折扣零售店赛道上,竞争也异常激烈。
此前,日本零售业霸主大荣集团涉足折扣店,并陆续仿照沃尔玛、好市多等品牌,但在经济泡沫破灭后陷入持续亏损。
从大荣的失败中,安田隆雄看到了折扣店的弱点:
供应!
折扣店的供应通常是过期食品、有缺陷的产品或过时的尾部商品。这些产品价格低廉,但它们难以调动长期的消费者热情。
大荣集团的商品种类不多,同质化严重,买买的东西只有少数几个,没有新鲜度;中小型折扣店短缺严重,体验极差。
要成为一家立式折扣店,有必要找到最好和最便宜的来源。
安田隆雄提供了一套方法,首先是将资源向优质供应商倾斜,付款以现金结算,账户周期不超过三天!
这意味着唐吉诃德面临着极高的资金周转压力,但它也具有领先于对手、优先选择行业内最优质资源的优势。
二是调动全体员工的创造力。在唐吉诃德商店中,每个区域领导都可以独立选择购买的商品,甚至可以直接用公司的预算购买。安田隆雄还特意设立了奖项,如果店长能够关闭周边的竞争对手门店,总部将直接颁发金牌。
这创造了一个奇异的场景,一系列零售店,每家店都有不同的商品和价格。
最后新澳天天开奖资料大全,是发展自己的品牌来填补空白,这与优衣库的自主产品类似。2009年,唐吉诃德正式发展自有品牌,到2022年,其本地自有品牌销售额已占总销售额的15.3%,涵盖1200多种产品。
凭借更便宜、更高质量和多样化的产品,安田还设计了一套在行业中独一无二的销售策略,以进一步促进销售。
他要求唐吉诃德商店的产品组合必须是60%的常规商品,40%的折扣产品,并且折扣产品也必须放在显眼的位置,货架上应该塞得满满当当,越多越好。
甚至,堂吉诃德每年都会举办“展示铁人三项”比赛,只有一场比赛,看谁能在货架上塞得更多。
在某些情况下,员工通过将打折商品放在后排来违反要求。愤怒的安田隆雄召集了所有店员,当场点燃了一张10000元的钞票
“我是不是很荒谬?但你更荒谬!我只损失了10000元,你这样做会损失数十万元!”
此外,他还将打折商品与最浮夸的副本配对。
安田隆雄在每家店铺都设立了专业部门,有各种廉价产品的营销海报和文案,但核心是一枚便宜:“绝对低廉的价格,压倒对手!“如果贵了澳门一码一肖一特一中347期,我们会退款!”
安田隆雄说:“零售不是商店,而是购买商店,海报是我们写给顾客的情书。
他还为《堂吉诃德》写了主题曲,歌词如下:
“先到先得,梦幻世界,来到堂吉诃德会让人上瘾,冲动地购买,但感觉你已经赚到了。”
所有这些都造成了一个奇怪的现象:消费者带着杂乱无章的产品和不规则的价格来到吉诃德,这与其说是购买,不如说是冒险。
与其他折扣店相比,唐吉诃德的体验是不可抗拒的。因此,堂吉诃德也逆势而上。
1998年,唐吉诃德在东京证券交易所上市。到 2023 年,唐吉诃德的收入将达到 1.94 万亿日元,利润将达到 662 亿日元。
唐吉诃德的市值约为2.5万亿日元,约合人民币1100亿元人民币,已经是日本第四大零售品牌,仅次于7-、永旺和优衣库。
[找回你的名字]。
“一定要保管好你的名字。”
2001年,日本动画电影《千与千寻》风靡全球。导演宫崎骏在影片中强调,人们应该远离魔法,找到自己的真名,这是对无欲社会的年轻人的隐喻,他们应该远离喧嚣,在泡沫破灭后重新获得力量。
对于处于消费下行周期的日本企业来说也是如此
忘掉繁荣年代的扩张欲望和浮躁,找到自己事业的本质。
安田隆雄曾感叹,八十年代日本有上千家折扣店,但这些小老板缺乏毅力,稍有成果后,立即去炒房、炒股,不继续改善生意,结果在危机中全都化为泡影。
回顾消费低迷的时代,成功突围的日本企业,有以下几个共性
:
绝对强调消费者。
即使消费者变得被动和懒惰,他们也可以挖掘出新的增长点。
日本失去的三十年催生了大规模的单人经济,年轻人被动地躺着,对现实世界失去了热情。
但作为一个人,最基本的物质需求还是存在的。
于是,从上世纪九十年代开始,日本的平价餐饮就变得非常火爆,十七家、吉野家的一人牛肉饭也风靡全国;便利店也出售一小部分快餐。
这些成功的企业来自各行各业,但他们都有一个鲜明的特点:
主动改变和重新定位您的市场和运营。
对于国内创业者来说,没有比这更好的经验了:
所谓迎合时代,本质就是要迎合时代的消费者。
消费者为什么会选择自己?
这就是企业的“实名”。
[参考资料]。
[1]《一胜九负》柳井正
[2] “零售哲学”,铃木俊文
[3]《我的堂吉诃德人生》,安田隆雄
[4] 《日本贴现格式的最优解——以堂吉诃德的分析》,启诚资本
——完——
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